/Làm mì Udon kiểu cari

Làm mì Udon kiểu cari

Cùng biến tấu món mì của Nhật Bản với phong cách cari của Ấn Độ nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Mì udon
– Thịt vịt 
– Nấm hương, hành tây
– Bột cari, sốt cà chua, muối, hạt tiêu, nước luộc thịt
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Thái thịt vịt thành những miếng mỏng vừa ăn nè.

Bước 2:
– Thái sơ hành tây và nấm hương nha.

Bước 3:
– Tiếp theo xào chín thịt vịt với một ít muối nhé.

Bước 4:
– Trụng mì Udon qua nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra.

Bước 5:
– Tiếp tục xào tái hành tây với nấm hương

Bước 6:
– Trộn mì, thịt vịt, hành tây, nấm hương vào xào chín nhé. 

Bước 7:
-Cho thêm bột cari vào xào chung nè, nhớ nêm nếm muối và gia vị sao cho vừa ăn nhé

Vậy là hoàn tất món mì cari rồi!

Thơm thơm cay cay vị cari nhá!