/Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào!

Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào!

Valentine rủ người ấy trộn bột cho mình trổ tài khéo tay làm bánh trái tim ren lãng mạn nhé!
mùng 4 tết Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào
Chuẩn bị:
mùng 4 tết Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào
– Bột mì: 130 gram, bột lên rây cho mịn.
– 1 quả trứng gà to
– Sữa tươi không đường: 240ml
– 1 thìa đường, 1 chút xíu muối, 1 thìa bơ tan chảy (bạn sắt nhỏ bơ vào bát con, để bát con vào bát to đựng nước nóng, bơ tan chảy tự nhiên và bạn nên để bơ nguội nhưng không đóng cứng), nếu không có bơ bạn dùng dầu ăn thay thế.
– Dụng cụ bóp kem hoặc túi bóp kem (nếu có)
Nếu muốn làm nhiều hơn nữa bạn chỉ nhân đôi số nguyên liệu lên là được.
Bước 1:
mùng 4 tết Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào
Đập trứng vào bát bột đã rây mịn, đổ cả sữa và các nguyên liệu còn lại vào cùng, trộn đều. Nên dùng dụng cụ đánh trứng để đánh bột cho nhuyễn đều và mịn màng, bột càng đều mịn thì bánh của bạn càng xốp mềm. Nhồi bột vào dụng cụ bóp kem hoặc túi bóp kem, nếu không có cả hai thứ đó thì bạn cho tạm vào túi nilon rồi cắt một góc túi một lỗ hở thật nhỏ để bóp bột qua dễ dàng.
Bước 2:
mùng 4 tết Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào
Đặt chảo chống dính lên bếp lửa nhỏ hoặc lửa vừa, khi chảo nóng bạn bóp bột chảy thành dòng và coi đây như một trò chơi vẽ bằng bột. Hãy để bột chảy theo hình bạn thích, ở đây là hình trái tim và các đốm ren là những giọt bột nhỏ ngắt quãng. Rán bột kiểu áp chảo như vậy không sợ cháy vì trong bột có sẵn bơ rồi, nếu thích bạn có thể cho thêm dầu ăn vào chảo.
Bước 3:
mùng 4 tết Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào
Rán áp chảo cho bánh chín một mặt thì lật mặt sau rán cho vàng ròn, làm nhiều bánh như thế với cùng kích cỡ cho đẹp. Những chiếc bánh đều đặn giống nhau là một thách thức cho các nàng khéo tay đấy!
Bước 4:
mùng 4 tết Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào
Bạn cũng có thể nhỏ bột thành hình dòng chữ liền mạch. Hãy tùy ý sáng tạo nhé!
mùng 4 tết Lãng mạn bánh trái tim ren Valentine ngọt ngào
Kết quả thật tuyệt phải không nào? Những chiếc bánh bột mì rán quen thuộc của bạn mang một diện mạo mới đầy lãng mạn và tình cảm. Một chồng bánh nhỏ kèm theo dòng chữ yêu thương hoặc tên người yêu dấu, hẳn là món quà vặt thơ mộng dễ thương cho ngày Valentine ngọt ngào!
Hãy luyện làm bánh đều đẹp ngay từ bây giờ để Valentine trổ tài trước mặt chàng nhé!