/Cuộn cơm nắm xanh lá cây

Cuộn cơm nắm xanh lá cây

Cơm nắm thế này rất tiện cho bạn đem đi ăn trưa đấy! Nhìn ngon mắt mà ngon nữa, cùng thử làm món cơm cuộn này nào 🙂

Nguyên liệu:

– 2 bát cơm nhỏ

– 60gr hoa lơ xanh

– 50gr cá hộp

– 40gr hành tây

– Một ít mayonnaise

– Lá rong biển

Cách làm:

Bước 1:

– Cắt lấy phần đầu của bông hoa lơ rồi cho vào xào chín với tỏi và một chút muối.

Sau đó, băm nhỏ hoa lơ và hành tây.

Bước 2:

– Trộn đều cơm với hoa lơ để lấy màu xanh lá cây đẹp này.

Bước 3:

– Tiếp theo là trộn đều cá hộp bóp vụn với hành tây và mayonnaise.

Mách nhỏ: các bạn nên ngâm trước hành tây với giấm đường pha loãng khoảng 5′ rồi vớt ra để ráo nước thì sẽ ngon hơn đấy.

Bước 4:

– Cho nhân cá vào giữa rùi nắm cơm bao chặt xung quanh.

Sau đó, quấn thêm một ít lá rong biển ra bên ngoài nhé!

Phần nhân bên trong có thể thay bằng thịt bò hoặc thịt gà cũng ngon lắm đó!

Xem thêm  Cách làm mama chocolate trà xanh