/Salad rau chua ngọt

Salad rau chua ngọt

Salad rau chua ngọt là món ăn ưa chuộng của người Việt, vì thế chắc chắn sẽ hợp khẩu vị với bạn và gia đình đấy!
Cùng thưởng thức nhé!
1. Nguyên liệu (6-8 phần ăn)
Nước xốt:
– Vài quả ớt chín đỏ nhỏ
– 1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
– 4 thìa dầu ăn
– 4 thìa nước chanh
– 1 thìa cà phê đường
Salad rau chua ngọt đậm hương vị Việt, Bếp Eva, Salad, salad rau chua ngot, rau chua ngot, salad rau, mon ngon de lam, mon ngon
– 3 muỗng cà phê đường trắng
– 1 thìa cà phê muối
– 1 thìa nước tương ngọt
– 3 thìa nước xốt cà chua
Rau:
Salad rau chua ngọt đậm hương vị Việt, Bếp Eva, Salad, salad rau chua ngot, rau chua ngot, salad rau, mon ngon de lam, mon ngon
– ½ cái bắp cải cắt nhỏ mịn
– ½ củ cà rốt, cắt hình que diêm
– 1 cốc đậu cove cắt nhỏ theo đường chéo
– Hành tây xắt nhỏ
– Đậu phộng chiên 100g và nghiền nhỏ
2. Chế biến
Salad rau chua ngọt đậm hương vị Việt, Bếp Eva, Salad, salad rau chua ngot, rau chua ngot, salad rau, mon ngon de lam, mon ngon
Trộn ớt xắt nhỏ với tỏi cho đến khi chúng đều vào nhau.
Đun dầu ăn trong chảo, xào tương ớt trong 3 phút trên lửa vừa.
Thêm phần còn lại của các thành phần vào, đun nhỏ lửa trong vòng 5 phút cho đến khi sôi nhẹ. Tắt bếp và để nguội.
Sắp xếp rau vào bát, cho đậu phộng lên trên, đổ nước xốt đã nấu vào.
Như vậy là rất nhanh chóng bạn đã có món ăn ngon đậm chất Việt Nam rồi đấy.
Chúc các bạn ngon miệng!

Xem thêm  Cách làm chân gà om ngũ vị